Endelig!
- Dette er Sonata, er halvsøte, litt mindre søte enn Polka som vi begynner å høste i morgen, sa Arild Berge da N247 traff ham og kollega Bjørn Arild Stea i jordbæråkeren på Sangvik tirsdag morgen.
Sammen driver de selskapet Søgnejordbær DA og håper på å høste rundt 40 tonn jordbær i løpet av sesongen.
Dårlig fjorårssesong
- I fjor var en dårlig sesong fordi det gjennom vinteren var mye barfrost som ødela mye planter for oss, sier Berge. Årets vinter har vært bra og vi håper selvsagt på en god sesong, sier han.
På cirka 40 mål åker, spredt rundt i bygda dyrker Søgnejordbær DA fire sorter i jordbær år, (Sonata, Korona, Polka og Florence) samt at de tester ut de de kaller «ventebedsplanter» som ikke gir frukter før i august.
Bringebær
- Dette har en sammenheng med bringebærene som kommer på den tiden.
- Men vil folk ha jordbær i august?
- Det vil jo tiden vise, sier Berge og Stea som lover at i løpet av dagen vil dagens jordbærhøst være til salgs for 40 kroner pr. kurv på Hølleveien og på gården på Sebbetåa.
- Det er kun blitt plukket en time i dag, men noen kasser er det blitt, sier Bjørn Arild Stea. Det blir mye mer bær i dagene og ukene som kommer, lover han. (Foto: Nicolai Prebensen)
Endelig er høstingen av søgnejordbærene i gang. (Foto: Nicolai Prebensen)
