- Glemte hele agurken

Nok en hobbydyrker entret søndag N247´s agurknyttkonkurranse. Tom Jørgensen har arvet sin fars glede for hagearbeid og har holdt på med dyrking i rundt 15 år. 

Glemte agurken
Dessverre gikk våren kjapt unna for Jørgensen, og hageentusiasten fikk ikke dyrket agurkene sine før midten av juni, som vil si at han ikke når helt opp i konkurransen - i hvert fall ikke enda. Agurken hans er foreløpig rett under 500 gram, men han fortalte N247 at han tidligere har hatt agurker på rundt en kilo.

- Jeg glemte rett og slett hele agurken. Vanligvis dyrker jeg dem tidlig i mai, men fikk dem dessverre ikke i jorden før midten av juni, sa han.

Jørgensen har en hage som bugner over av friske grønnsaker og bær. Noen av råvarene han dyrker er poteter, squash, tomater, jordbær og agurk. Allerede rundt juletider bestilte han inn frø til det han ønsket å dyrke i årets sesong. Han er så og si selvforsynt på det meste av grønt året gjennom, blant annet lager han sin egen saft.

- Det er kjempegøy å lage sin egen saft og syltetøy av rips, jordbær, solbær, stikkelsbær og epler fra egen hage.

Økologisk dyrking
Alt Jørgensen dyrker i hagen er økologisk.

- Jeg lager gjødselvann av brennesler og bruker egenkompostert jord i hagearbeidet mitt. Det er absolutt ikke stress å drive med hage, for meg er planter en lidenskap.

N247 utlyste konkurransen tidligere i sommer, og foreløpig rekordholder er Anette Berg som har en agurk på hele 986 gram. Mange venter enda på å hente inn storfangsten, og vi i N247 venter fortsatt i spenning på den første over en kilo. Husk å dokumentere vekt og bilde før agurken blir brukt i en nydelig agurksalat eller til fredagstacoen.

Premier fra lokalmatprodusentene i 4640Søgne venter heldige vinnere.

Sist oppdatert 31.07.2016 klokken 17:13 av Jon Aamodt

Agurken til Jørgensen er fortsatt under en halv kilo, men vi venter i spenning på om den vil vokse i rekordfart forbi de andre agurkene vi har fått inn. (Foto: Amalie Henden)