, og i dag 8. juni om ettermiddagen ble de første hentet opp fra jorda på Stauslandstunet og presis kl. 19.00 levert til kjøpmann Jarle Rogstad på Tangvall. Det er selvfølgelig nypoteten vi snakker om. Vær eller ikke vær, da er det sommer.
Kaldt
- Det holdt så vidt, sier potetbonde Per Try til N247 mandag kveld. Poteter tåler ikke frost og selv om jeg har hatt fiberduk over dem hele tiden, passet veldig godt på og nesten holdt dem varme selv om nettene, var det nær på natt til 18. mai, sier han.
- En halv grad kaldere og det ville vært en nestenkatastrofe for oss her på gården. Jeg har vært veldig nervøs noen netter men så gikk det jo bra likevel, sier Try.
Nypotetene fra Stauslandstunet er klare for en sommermiddag. (Foto: Nicolai Prebensen)
Vann
Grønnsaksansvarlig på gården, Bodil Try sier til N247 når hun leverer de to første kassene med nyvaskede nypoteter at det nok er alt regnet som har gjort at de kunne leveres i butikk nå. I motsetning til i fjor har det jo vært veldig kaldt i vår men veldig vått. Vi har ikke hatt behov for å vanne, og under duken fordamper vannet og produserer noe varme, sier hun.
29 kroner og 90 øre
- Du får dem for 29,90 per kilo, sier kjøpmann Rogstad. Importpoteter koster rundt 20 kroner, og når du ser hva Bodil kommer med nå er det nesten som om de kan spises som de er, sier han.
- De kommer jo rett fra «high-tech» anlegget på Stauslandstunet og jeg håper det kommer mye mer utover. Jeg har allerede fått grønnsaker i et par uker så nå er det ingen tvil om at sommersesongen er i gang, sier han.
